वजन बढ़ाने के घरेलू तरीके | best food weight gain in hindi |

वजन बढ़ाने के लिए दिन में खाएं ये 12 फूड्स, जल्दी बढ़ेगा वजन

सेहतमंद रहना है, तो वजन का संतुलित रहना जरूरी है। जिन लोगों का वजन उनकी आयु व कद के अनुसार संतुलित होता है, वो स्वस्थ जीवन का आनंद लेते हैं। इसलिए, जितना जरूरी मोटापा कम करना है, उतना ही महत्व वजन बढ़ाने का भी है। अक्सर लोग मोटापा कम करने की सलाह तो देते हैं, लेकिन कम वजन को बढ़ाने की बात कोई नहीं करता। कम वजन के लोग न सिर्फ कमजोर दिखते हैं, बल्कि उनका व्यक्तित्व भी आकर्षक नजर नहीं आता। ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं जो वजन बढ़ाने में योगदान कर सकते हैं। 

नट और अखरोट का मक्खन - नट कैलोरी और स्वस्थ वसा में उच्च होते हैं, और नट बटर को आसानी से स्मूदी, दलिया, या टोस्ट में जोड़ा जा सकता है।

एवोकैडो - एवोकैडो स्वस्थ वसा का एक बड़ा स्रोत है और इसे सलाद, सैंडविच या स्मूदी में जोड़ा जा सकता है।

साबुत अनाज - भूरे रंग के चावल, क्विनोआ, और पूरे गेहूं की रोटी जैसे पूरे अनाज जटिल कार्बोहाइड्रेट और फाइबर में उच्च हैं, जो आपको लंबे समय तक फुलर महसूस करने में मदद कर सकते हैं।

डेयरी उत्पाद - दूध, पनीर और दही जैसे डेयरी उत्पाद प्रोटीन में उच्च हैं और आपको मांसपेशियों के द्रव्यमान का निर्माण करने में मदद कर सकते हैं।

फैटी फिश - ओमेगा -3 फैटी एसिड में सैल्मन, टूना, और मैकेरल जैसी फैटी मछली उच्च होती है, जो मस्तिष्क के कार्य के लिए महत्वपूर्ण हैं और वजन बढ़ने में भी सहायता कर सकते हैं।

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1. पका हुआ आलू

आलू को अपने नियमित डाइट में शामिल करें। आलू में कार्बोहाइड्रेट्स और कॉम्प्लेक्स शुगर होता है जो वजन बढ़ाने में मदद करता है। इसके लिए आप आलू किसी भी तरीके से खा सकते हैं, लेकिन कोशिश करें कि वो ज्यादा तला-भुना ना हो।

2. देसी घी

घी खाने से भी आपका वजन बढ़ेगा क्योंकि इसमें saturated fats और कैलारी की काफी अच्छी मात्रा होती है। घी आप खाने में डालकर भी खा सकते हैं या फिर शक्कर के साथ मिलाकर भी खा सकते हैं, लेकिन ध्यान रहे कि घी की मात्रा सीमित रहे।

3. किशमिश

रोजाना दिनभर में एक मुट्ठी किशमिश खाएं। ऐसा करने से आपका वजन तेजी से बढ़ेगा। इसके अलावा किशमिश और अंजीर को बराबर भागों में बांटकर, रातभर भिगोने के बाद खाएंगे तो उससे भी वजन बढ़ेगा।

4. अंडा

अंडे में फैट और कैलोरी काफी होती हैं और इसका रोजाना सेवन करेंगे तो वजन बढ़ेगा, लेकिन ध्यान रखें कि कच्चा अंडा भूलकर भी ना खाएं, इससे स्वास्थ्य संबंधी गंभीर समस्याएं हो सकती हैं।

5. केला

वजन बढ़ाने का सबसे अच्छा तरीका है केला खाना। रोजाना केले का सेवन करेंगे तो वजन जरूर बढ़ेगा। केले में भरपूर मात्रा में कैलोरी होती हैं जो शरीर को ना सिर्फ एनर्जी देती हैं बल्कि वजन बढ़ाने में भी मदद करती है। केला आप दूध  के साथ भी खा सकते हैं, इसके अलावा केले का शेक बनाकर भी आप ले सकते हैं।

6. बादाम

बादाम भी काफी हद तक वजन बढ़ाने में कारगर है। इसके लिए 3-4 बादाम रातभर पानी में भिगोकर रख दें और अगले दिन पीसकर दूध में घोलकर पी लें। एक महीने तक रोजाना ऐसा करें, असर दिखेगा।

7. Peanut butter

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पीनट बटर यानि मूंगफली के मक्खन से भी वजन बढ़ाया जा सकता है। आप इसे कैसे भी खा सकते हैं, मसलन ब्रेड पर लगाकर या फिर रोटी के साथ। Peanut butter में हाई कैलोरी तो होती ही हैं साथ ही इसमें कार्बोहाइड्रेट्स भी भरपूर मात्रा में होते हैं। GMO रहित प्रीमियम मूँगफली से बना, यह फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और स्वस्थ वसा का एक समृद्ध स्रोत है। पिंटोला का ऑल-नेचुरल पीनट बटर किसी भी प्रकार की चीनी से मुक्त है। अगर आप कोई अच्छा पीनट बटर ऑनलाइन खरीदना चाहते हो तो यह आपके लिए यह पिंटोला का Best Peanut Butter रहेगा। 

8. पर्याप्त नींद

नींद को लोग वजन बढ़ने से जोड़कर नहीं देखते और अगर ऐसा कहा भी जाए कि पर्याप्त नींद लेने से वजन बढ़ता है तो वो इसे मजाक ही समझेंगे, जबकि यह सच है। जब लोग पर्याप्त नींद लेंगे यानि कम से कम 8 घंटे सोएंगे तो उनके शरीर को आराम मिलेगा और जब आराम मिलेगा तो वो जो भी खाएंगे वो उनके शरीर पर असर जरूर दिखाएगा।

दूध के साथ नट्स जैसे कि मूंगफली या ड्राय फ्रूट्स खाने से भी वजन बढ़ेगा, लेकिन ध्यान रहे कि यह सब एक सीमित मात्रा में हो। ऐसा ना हो कि वजन बढ़ाने के चक्कर में आप और बीमारियां शरीर में पाल लें।

9. बीन्स

बीन्स और फलियों के अलावा राजमा और दालें खाने से भी वजन बढ़ेगा। लायमा बीन्स और सोयाबीन इसमें ज्यादा कारगर हैं इसलिए जरूरी है कि आप इन्हें किसी ना किसी फॉर्म में जरूर खाएं। बीन्स यानि फलियों में कार्बोहाइड्रेट्स और कैलोरी के अलावा फाइबर की मात्रा भी काफी होती है और ये सब तत्व वजन बढ़ाने में मदद करते हैं।

10. अनार

रोजाना अनार का जूस पीने से वजन तेजी से बढ़ता है।

11. चना और खजूर

पतले लोग अगर चने के साथ खजूर खाएं तो वो बहुत जल्दी वेट गेन करते हैं। चने में भरपूर मात्रा में केल्सियम पाया जाता है। चना और खजूर एक साथ में खाने से शरीर की इम्यूनिटी मजबूत होती है। चना और खजूर को दिनभर में कभी भी खाया जा सकता है। चना और खजूर खाने से शरीर में कोई बीमारी नहीं लगती है। अगर रोजाना इन दोनों को एक साथ लिया जाता है, तो इससे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। अगर आप नियमित इन दोनों का सेवन करते है, तो जल्दी से बीमार नहीं पड़ेंगे।

12. अखरोट और शहद

किशमिश को दूध मिलाकर खाने से भी वजन बढ़ता है। इसके अलावा अगर अखरोट में शहद मिलाकर खाया जाया तो पतले लोग जल्दी मोटे होंगे।

इन सब के साथ आप एक्ससाईज भी करते रहे और हरी सब्जियों का भी अधिक से अधिक सेवन करे। 

मोटा होने के लिए ना करें ये चीजें

कई लोग वजन बढ़ाने के चक्कर में जमकर जंक फूड खाते हैं, जबकि यह सही नहीं है। जंक फूड बिल्कुल ना खाएं। इसके अलावा ऐसी कोई भी चीज ना खाएं जिसे आपका शरीर पचा न सके।

इसके अलावा कई लोग मोटापा बढ़ाने के लिए या फिर वजन बढ़ाने के लिए दवाईयां और प्रोटीन सप्लीमेंट भी ले लेते है, लेकिन स्वास्थ्य की दृष्टि से खतरनाक है। दवाईयों से आप वजन से गेन तो कर ही लेंगे, लेकिन इसके बाद फ्यूचर में जो परेशानी होगी, जो साइड इफेक्ट होंगे उनका अंजाम अच्छा नहीं होगा।

ध्यान दें -

वजन बढ़ाना कोई आसान काम नहीं है और ना ही इसका कोई फिक्स तरीका है। कुछ लोगों में मोटापा या कम वजन जेनेटिक होता है, इसलिए अगर इन तरीकों के जरिए भी वजन नहीं बढ़ रहा है तो जबरदस्ती ना करें और डॉक्टर से संपर्क करें। इतना जरूर है कि ऊपर बताए उपायों को अगर नियमित रूप से किया जाएगा तो यकीनन फायदा होगा।